Новогодние блюда на английском языке с переводом

Английский – интересно и легко!

Новогодний стол на английском языке!

Познакомимся с переводом основных блюд новогоднего стола.

Новогодний стол на английском языке!

Дома стоит елка, отовсюду играют новогодние песни и все в хорошем настроении? Это значит только одно – Новый год на носу.
И еще это значит – пришло время готовить новогодний стол! Как же называются наши традиционные блюда на английском языке? Давайте разберемся.
Самое важное:
Olivier salad – оливье
a bowl of Olivier – тазик оливье
То, без чего новый год не встречает никто:
champagne – шампанское (которым запиваем все перечисленное выше)
tangerines – мандарины
Салаты:
shuba / dressed herring salad – шуба
herring – селедка
fur coat – шуба
vinaigrette – винегрет
Закуски – starters:
tartines with caviar – маленькие бутерброды с икрой (вообще tartines – слово французское, но также используется в английском)
рickled cucumbers – маринованные огурчики (без лишних слов)
С наступающим Новым Годом, читатели!

Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа

Оставляйте реакции


К сожалению, реакцию можно поставить не более одного раза :(
Мы работаем над улучшением нашего сервиса

Готовимся к Новому Году с рецептами на английском

Почти ни одно новогоднее застолье в нашей стане не обходиться без популярных салатов. В этой статье вы найдете названия продуктов на английском для приготовления любимых блюд в любой стране мира.

Английская лексика для приготовления салатов

Оливье — Olivier

В других странах вы можете увидеть салат “Оливье” в меню ресторанов или даже в супермаркетах. Однако его название часто меняется. Например, те же ингредиенты, смешанные с майонезом, назовут “Russian salad” (“Русский салат”) или “Winter salad” (“Зимний салат”).

Для приготовления “Winter salad” нам понадобятся:

вареная колбаса — cooked sausage
яйца — eggs
морковь — carrots
картофель — potatoes
репчатый лук — onions
соленые огурцы — pickled cucumbers
зеленый горошек — canned green peas
майонез — mayonnaise
соль — salt
перец — pepper

Приготовление:

Сварите яйца, морковь, картофель — Boil eggs, carrots, potatoes.
Нарежьте все продукты кубиками — Dice all the ingredients.
Заправьте все майонезом — Add mayonnaise.
Можете добавить соль и перец по вкусу — You can add some salt and pepper (optional).

Следующий по популярности салат на новогоднем столе — “Селедка под шубой”.

Дословно “Селедка под шубой” переводится как “Herring under a fur coat”. По-другому мы можем сказать “Dressed herring” или “Shuba”.

Для приготовления “Dressed herring” нам понадобятся:

свекла — beetroot (beets)
морковь — carrots
лук — onions
сельдь — herring
яйца — eggs
картошка — potatoes
майонез — mayonnaise
укроп и петрушка — dill and parsley

Приготовление:

Сварите свеклу, яйца, морковь, картофель — Boil beets, eggs, carrots, potatoes.
Нарежьте мелко лук — Finely chop the onion.
Сваренные продукты натрите на терке — Grate cooked ingredients.
Выложите продукты слоями в последовательности: картошка, селедка, майонез, лук, морковь, майонез, яйцо, майонез, свёкла — Lay out the ingredients in the following sequence: potatoes, herring, mayonnaise, onions, carrots, mayonnaise, egg, mayonnaise, beets.
Украсьте салат зеленью — Garnish the salad with herbs.

Третье место мы отдаем салату с крабовыми палочками (crab salad).

Для приготовления “Crab salad” нам понадобятся:

крабовые палочки — crab sticks
консервированная кукуруза — canned corn
яйца — eggs
рис — rice
огурцы — cucumbers
майонез — mayonnaise

Приготовление:

Сварите яйца и рис — Boil eggs and rice.
Нарежьте палочки, огурцы и яйца кубиками — Dice crab sticks, cucumbers and eggs.
Смешайте все ингредиенты — Mix all the ingredients.
Заправьте все майонезом — Add mayonnaise.
Можете добавить соль и перец по вкусу — You can add some salt and pepper (optional).

Переходите на эту статью, чтобы узнать, какие блюда готовят на Рождество в англоговорящих странах.

Комментарии

Оставить комментарий

Для комментирования необходимо войти через Вконтакте

Представлено сочинение на английском языке Новогодний ужин/ New Year’s Dinner с переводом на русский язык.

New Year’s Dinner Новогодний ужин
New Year is a favorite and long-awaited holiday in our country. The essential part of this celebration is New Year’s dinner. Новый год — это самое долгожданное и любимое всеми жителями нашей страны зимнее торжество. Неотъемлемой частью такого мероприятия является праздничный ужин.
All the friends and relatives get together at the new year’s table. The dinner is usually very long that’s why there are a lot of dishes and meals one after the other. За новогодним столом собираются родственники и друзья. Как правило, банкет обещает быть долгим, поэтому на нем обязательно должно присутствовать множество блюд, сменяющих друг друга.
For a Russian person it is hard to imagine this celebration without a hearty soup, appetizers, salads and desserts. According to a tradition, there is always olivier salad, dressed herring, stuffed eggs, sandwiches with caviar and holodez on the table. Русскому человеку сложно представить праздничный ужин без сытного горячего, закусок, салатов и десертов. Традиционно ни один новогодний стол не обходится без оливье, селедки под шубой, фаршированных яиц, бутербродов с красной икрой и холодца.
However, people do not only eat during this dinner. They are also talking to each other and exchanging new year’s wishes and gifts. Usually people are watching new year’s edition of TV shows, movies and concerts. Впрочем, гости не только едят во время праздничного вечера. Они общаются друг с другом, обмениваются поздравлениями и подарками. Ужин также может сопровождаться просмотром новогодних передач, фильмов и концертов по телевизору.
When the clock is close to midnight, bottles of champagne are open. Not a single new year’s party can be celebrated without this drink. Когда стрелки часов приближаются к цифре двенадцать, начинают открываться бутылки с шампанским. Без этого напитка также не обходится ни одно новогоднее торжество.
The highlight of the evening is the speech of the president of Russia. You can hear the glasses clink and people screaming «hurray» then you hear fireworks outside the window. Кульминацией вечера становится праздничное обращение президента. В это время слышится звон бокалов и громкие крики «ура», которые сопровождаются грохотом салюта за окном.
After that it is the time for desserts or so called «sweet table», the last part of the dinner. That’s when desserts and fruits are brought to a room or a hall of the restaurant where all the guests are gathered. Of course, there are mandarines on the table. Their scent is associated with New Year by a lot of people. После этого наступает заключительная часть ужина — сладкий стол. Тогда в комнату или в зал, где сидят гости, если торжество проходит в ресторане, вносятся десерты и фрукты. Конечно же, на празднике всегда присутствуют мандарины. Именно их ароматный запах ассоциируется у многих с наступлением Нового года.
Usually the dinner is slowly getting over. The guests can continue having tea, talking to each other and finishing all the sweets that are still on the table. Only a couple of hours later people start leaving or go for a walk at night. Завершается трапеза, как правило, постепенно. Гости еще могут долго пить чай, беседуя и доедая сладости, которые остались на столе. Лишь спустя пару часов после полуночи все начинают потихоньку расходиться по домам или собираются на ночное новогоднее гуляние.

АНГЛИЙСКИЕ СЛОВА НА ТЕМУ ЕДА НА РОЖДЕСТВО / CHRISTMAS FOOD

Merry Christmas — поздравляют друг друга жители англоязычных стран в Рождество. Ну а Рождественское меню – это отдельная тема, ведь проведение времени за праздничным семейным столом это одна из главных составляющих этого замечательного праздника. Часто Рождественские блюда начинают планироваться за несколько месяцев до наступления праздника. Каждая хозяйка стремится поразить гостей изобилием и в то же время не отступить от традиций, которые имеют очень большое значение. Вот и для Вас пришло время познакомиться поближе с Рождественскими блюдами, и данный раздел «Английские слова на тему Еда на Рождество», как обычно, Вам в этом поможет.

Слова по теме «Еда на Рождество» на английском с транскрипцией

brandy ˈbrændi бренди
butter ˈbʌtə масло
bread bred хлеб
candy ˈkændi конфеты
candy cane ˈkændi keɪn шоколадная конфета
Christmas cookies ˈkrɪsməs ˈkʊkɪz рождественское печенье
cranberry sauce ˈkrænbəri sɔːs клюквенный сироп
dressing ˈdresɪŋ соус
egg nog eɡ nɒɡ эг-ног
fruitcake ˈfruːtkeɪk кекс
ham hæm ветчина
mince meat mɪns miːt рубленное мясо
pie paɪ пирог
plum pudding plʌm ˈpʊdɪŋ пудинг с изюмом
pumpkin pie ˈpʌmpkɪn paɪ тыквенный пирог
punch pʌntʃ пунш
sauce sɔːs соус
spice tea spaɪs tiː пряный чай
sweet potato swiːt pəˈteɪtəʊ сладкий картофель
turkey ˈtɜːki индейка
white sauce waɪt sɔːs белый соус
 

Mid-Day Dinner 

In Britain the main Christmas meal  is served at about 2 in the afternoon. The centrepiece is traditionally a roast turkey, stuffed and served with cranberry sauce (or gravy, or bread sauce) and trimmings. The latter usually include roast potatoes, bacon-wrapped chipolatas (yummy!), Brussel sprouts (a must for the older generation) and other veg like carrots and parsnips.

Can you identifiy the dishes in the photo below? (It also features Yorkshire puddings — see the round ones placed around the turkey?)

рецепты на английском. Cooking

 Let’s now watch and follow the recipies.

 Roast Turkey

Christmas Pudding

Christmas pudding is a traditional Christmas day dessert. It’s a dense boiled cake flavoured with dried fruit and spices. It’s then soaked in alcohol, aged for several months, boiled again, covered in brandy and set on fire when served. 

Here’s a quick & easy recipe:

Preparation time: 20 minutes, plus soaking

Cooking time: 6-9 hours

Serves: 8

Ingredients:

125g Dried Apricots

100g Prunes

400g Fruit Mix

3 tbsp (= table spoonfuls) brandy

Grated zest and juice of 2 oranges

2 tsp (= tea spoonfuls) mixed spice

50g Almonds, chopped

200g dark brown sugar

100g butter, softened

2 large Eggs, beaten

75g fresh white breadcrumbs

75g plain flour

Video instructions:

And do you know how to light a Christmas pudding safely? 

Jamie Oliver, a celebrity chef, will teach you.

Well, now, anything to drink?

Here’s the perfect festive drink for a Christmas Party?

Mulled Wine (or Gluehwein)

 Хотите узнать больше о рождественских традициях в Великобритании, 

а заодно подтянуть английский?

Читайте-смотрите материалы нашего проекта

   MERRY CHRISTMAS ENGLISH    

Get into the Christmas spirit with us!

ЕЩЕ РЕЦЕПТЫ

Похожие записи

  • AFTERNOON TEA IN BRITAIN | Британские традиции чаепития

    AFTERNOON TEA IN BRITAIN | Британские традиции чаепития

  • С Новым годом и Рождеством! Принимайте подарки :)

    С Новым годом и Рождеством! Принимайте подарки :)

  • IRREGULAR VERBS | Непокоренные "неправильные" Глаголы

    IRREGULAR VERBS | Непокоренные «неправильные» Глаголы

  • Новогоднее стихотворение на английском языке с переводом
  • Новогоднее обращение зеленского 2023 с переводом
  • Новогоднее чудо перевод на английский
  • Новогоднее обещание на английском языке с переводом
  • Новогоднее стихотворение на немецком языке с переводом